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구입후기입니다.
4등분 절단 받은 다음 물에 담가 핏물 빼고 시골 가마솥에 삶아 먹었는데
고소하니 맛있더라구요 수육도 해먹고 국물에 고기 썰어넣고 돼지국밥도 해먹었어요
머릿고기라 혀랑 볼살 조금 빼고는 거의다 비계 껍닥이에요
살코기 좋아하는 분들은 살코기 더 넣고 삶으면 좋지요
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